Nước nhiễm cứng là một thuật ngữ được sử dụng để mô tả tình trạng nước có hàm lượng khoáng chất. Đặc biệt là canxi (Ca2+) và magiê (Mg2+), ở mức độ cao hơn mức bình thường. Trong bài viết này, hãy cùng Home Care tìm hiểu xem nước cứng là gì? Cũng như dấu hiệu nhận biết và cách làm mềm nước cứng hiệu quả nhen!
Nước nhiễm cứng là gì?
Như đề cập ở trên. Các khoáng chất này có thể tồn tại trong nước dưới dạng các ion. Có khả năng kết hợp lại thành các phức chất hoặc cặn khoáng khi tiếp xúc với oxy trong không khí.
Nước cứng thường xảy ra khi nước tiếp xúc với đá chứa canxi và magiê. Hoặc khi nước chảy qua các lớp đất giàu khoáng chất. Khi nước nhiễm cứng đun sôi hoặc bay hơi, canxi và magiê sẽ kết tủa lại. Tạo thành các tinh thể khoáng chất, gây ra hiện tượng đóng cặn có màu trắng. Cặn này có thể tích tồn tại trong các ống nước, thiết bị gia đình,… Gây ra nhiều vấn đề như làm tắc nghẽn ống nước, làm giảm hiệu suất sử dụng. Hay hư hỏng nhiều thiết bị từ đó gây khó khăn trong việc sử dụng nước hàng ngày.
Nước cứng có thể gây nhiều tác hại nữa như tạo ra vết ố trên bát đĩa và thiết bị. Làm giảm hiệu suất máy lọc nước, gây ra sỏi thận khi sử dụng nước nhiễm cứng trong thời gian dài. Đồng thời có thể làm giảm hiệu quả của xà phòng và chất tẩy rửa trong sinh hoạt hằng ngày.
Khu vực và nguyên nhân dẫn đến nước nhiễm cứng
Các khu vực có nước nhiễm cứng cao thường được xác định dựa trên đặc điểm địa lý, địa chất và nguồn cung cấp nước.
-
Địa chất:
Khu vực có nước cứng cao thường có đất đá chứa nhiều khoáng chất canxi và magiê. Điều này thường xảy ra ở các vùng có địa chất đá vôi hoặc đá granit. Do đó nước dưới lòng đất tiếp xúc với các khoáng chất này và hấp thụ chúng.
-
Khí hậu và môi trường:
Các vùng khí hậu khô hanh thường có xu hướng có nước nhiễm cứng cao hơn. Khí hậu này làm cho nước bốc hơi nhanh hơn và để lại các khoáng chất trong nước. Gây ra nồng độ khoáng chất tăng lên.
-
Hệ thống cung cấp nước cũ kỹ:
Các hệ thống cung cấp nước cũ kỹ và không được bảo trì thường có nước cứng cao hơn. Hệ thống cũ này có thể đã bị ăn mòn và từ đó khoáng chất từ đất đá nhiễm cứng xâm nhập vào nước cung cấp.
-
Không có hệ thống xử lý nước hiệu quả:
Các khu vực không có hệ thống xử lý nước. Hoặc hệ thống này không hoạt động hiệu quả thường có nước nhiễm cứng cao. Việc thiếu cơ sở hạ tầng để xử lý nước có thể làm tăng nồng độ khoáng chất trong nước sạch.
-
Tác động của con người:
Việc sử dụng nước dưới lòng đất một cách triệt để hoặc không đúng cách có thể tăng nguy cơ nhiễm cứng nước. Sự khai thác quá mức và không bảo vệ nguồn nước dưới lòng đất có thể gây ra hiện tượng nước cứng.
Tác hại của nước nhiễm cứng
Nước nhiễm cứng có thể gây ra nhiều tác hại, không chỉ đối với sức khỏe con người mà còn ảnh hưởng đến thiết bị và hệ thống cung cấp nước. Dưới đây là một số tác hại chính của nước cứng:
-
Tác hại cho sức khỏe con người:
- Sỏi thận: Nước nhiễm cứng có thể làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận. Tạo điều kiện cho sự kết tủa của canxi và magiê trong niệu quản.
- Vết ố trên răng và bệnh nha chu: Hàm lượng canxi cao trong nước cứng có thể gây ra vết ố trên răng. Tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn gây bệnh nha chu.
-
Tác hại cho thiết bị gia đình:
- Tắc nghẽn ống nước: Cặn khoáng chất tạo ra bởi nước nhiễm cứng có thể tắc nghẽn ống nước. Làm giảm lưu lượng nước và tăng áp lực trong hệ thống cung cấp nước.
- Hao mòn thiết bị: Nước cứng có thể làm hao mòn các thiết bị sử dụng nước như bình nước nóng, máy giặt, và ấm đun nước. Điều này có thể làm giảm tuổi thọ của các thiết bị và tăng chi phí bảo trì.
- Giảm hiệu quả của xà phòng: Nước nhiễm cứng làm giảm hiệu quả của xà phòng rất nhiều. Từ đó cần phải dùng nhiều xà phòng hơn để làm sạch quần áo trong quá trình giặt giũ.
-
Tác hại đối với hệ thống cung cấp nước:
- Tắc nghẽn và hỏng đường ống: Cặn nước có thể tích tụ trong hệ thống cung cấp nước. Làm tắc nghẽn đường ống và thiết bị. Đặc biệt là trong các hệ thống cung cấp nước cũ hoặc không được bảo trì đúng cách.
- Giảm hiệu suất máy lọc nước: Nước cứng có thể làm giảm hiệu suất của các máy lọc nước gia đình. Cần thay thế hoặc làm sạch các thành phần của máy thường xuyên hơn.
-
Tác hại đối với quá trình nấu ăn và chế biến thực phẩm:
- Tác động đến hương vị: Nước nhiễm cứng thường làm giảm khả năng hòa tan các chất gia vị và làm mất đi một phần hương vị của thực phẩm. Điều này có thể làm cho thực phẩm trở nên ít ngon miệng hơn.
- Kết tủa trong nồi và đồ dùng nấu ăn: Canxi và magiê trong nước cứng có thể tạo cặn khoáng chất trên bề mặt nồi, xoong, và các đồ dùng nấu ăn khác. Cặn này làm cho việc làm sạch và bảo quản các đồ dùng nấu ăn trở nên khó khăn hơn.
- Gây khó khăn cho việc nấu mì và nấu sôi thực phẩm: Nước cứng có khả năng làm cho các thực phẩm như mì và khoai tây nấu chín chậm hơn. Nguyên nhân do cặn khoáng chất gắn vào bề mặt thực phẩm, làm tăng thời gian nấu.
- Tác động đến màu sắc của thực phẩm: Nước nhiễm cứng có thể làm mất đi màu sắc tươi sáng của các loại rau cải. Đặc biệt là trong việc luộc chúng. Thực phẩm có thể trở nên nhạt màu và ít hấp dẫn hơn.
- Gây lãng phí thực phẩm: Việc nước cứng làm tạo ra cặn khoáng chất trong nước nấu thực phẩm có thể dẫn đến việc thực phẩm bị bám vào đáy nồi. Hoặc bị bỏ đi do không thể sử dụng.
Giải pháp xử lý nước nhiễm cứng
Một số giải pháp để xử lý nước nhiễm cứng và làm cho nước trở nên mềm hơn. Dưới đây là một số giải pháp phổ biến:
-
Hệ thống lọc nước tổng:
Máy lọc nước sử dụng các hệ thống lọc để loại bỏ hoặc giảm thiểu khoáng chất canxi và magiê từ nước. Các hệ thống lọc nước phổ biến là dùng công nghệ lọc trao đổi ion để thay thế canxi và magiê trong nước bằng các ion khác như natri. Kết quả là nước trở nên mềm hơn và không gây tạo cặn khoáng chất. Tuy nhiên, máy làm mềm nước yêu cầu việc bổ sung muối hoàn nguyên để duy trì hoạt động cho hệ thống. Hiện nay, có thêm công nghệ “từ trường” làm giảm khả năng đóng cặn của canxi và magie. Mỗi giải pháp đều có ưu nhược điểm riêng, nên cần lựa chọn phù hợp cho từng trường hợp.
-
Sử dụng hóa chất làm mềm nước:
Hóa chất như phosphate có thể được thêm vào nước để làm mềm nước. Tuy nhiên, việc sử dụng hóa chất cần được thực hiện một cách cẩn thận và theo hướng dẫn. Thậm chí có thể tác động đến môi trường cũng như sức khỏe con người nếu không được quản lý đúng cách.
Lưu trữ nước mưa:
Việc dùng nước mưa là một cách hiệu quả để tránh nước nhiễm cứng. Nước mưa tự nhiên thường mềm hơn nước nguồn và có thể được sử dụng cho các mục đích không đòi hỏi nước mềm như tưới cây hoặc làm vệ sinh.
Trước khi áp dụng bất kỳ giải pháp nào, quan trọng là kiểm tra chất lượng nước cụ thể tại khu vực của bạn. Bên cạnh đó, việc tham khảo với chuyên gia hoặc cơ quan chính quyền địa phương để xác định giải pháp phù hợp nhất cho tình trạng nước nhiễm cứng của bạn là điều cần phải làm.
